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Le Crabe de Guadeloupe crée l'évènement !

Rendez-vous dès le 22 mars 2024 à Morne-à-l'eau !

Plus de 20 000 visiteurs attendus!

Présentation

La Fête du crabe organisée par l’APRODECARM, célèbrera cette année sa 32ème édition. Ayant émergée en 1991 pour soutenir le secteur de la restauration à Morne-à-l’Eau, une commune renommée pour ses crabes, cette manifestation culturelle est aujourd’hui inscrite dans l’agenda de milliers de touristes et de Guadeloupéens en quête de découvertes gastronomiques.

Au fil des années, elle s’est imposée comme une manifestation incontournable durant la période de Pâques.
Cette année elle mettra l’accent sur la coopération Guadeloupéenne avec pour thème « Agir ensemble, pour que la Guadeloupe existe dans la tête des Guadeloupéens ».
Elle sera dédiée à « Kothy » JASMIN, grande militante guadeloupéenne qui nous a quitté en Octobre 2023, et parrainée par Keni PIPEROL, jeune skipper en herbe guadeloupéen.

Depuis 2012, l’événement s’est étendu aux autres communes du territoire du Nord Grande- Terre, et depuis un an, il englobe également le sud Basse-Terre. La Fête du crabe affiche comme objectifs premiers la transmission, et le partage de notre culture riche et variée. Cette année elle sera marqué par le jumelage des communes de Morne-l’Eau et de Trois-Rivières, pour renforcer davantage les liens communautaires entre les différentes communes du territoire Guadeloupéen. Ce jumelage offre l’occasion aux habitants de ces deux villes de découvrir et d’apprécier la culture amérindienne et pré-colombienne, qui fait partie de notre histoire à tous. Ceci sera mis en avant, à travers notamment la journée de l’amitié qui aura lieu le 27 mars et qui sensibilisera toutes les générations confondues.

Pour aller plus loin, la célèbre dictée créole s’ouvrira désormais sur trois communes simultanément, favorisant une meilleure accessibilité et participation des Guadeloupéens. Quant à elle la soirée contes et poésies du monde sera accompagnée d’une foire aux livres.
L’ouverture vers les communes du sud Basse-Terre se poursuit avec les concours culinaires du Boko d’Or « apprentis », « amateurs » et « professionnels » prévus respectivement les 18, 19 et 21 mars 2024 à l’URMA Desmarais, à Saint-Claude. Cette compétition a pour objectif la transmission et la préservation des traditions, elle favorise également un enracinement territorial optimal. L’évènement Boko d’Or lancera les hostilités de la Fête du crabe ! Les catégories amateurs et apprentis auront l’honneur d’accueillir comme parrain Monsieur Jérôme Bertin, délégué Outre-Mer des Toques Françaises qui se positionne comme porte- étendard de la valorisation de la gastronomie créole. Sa présence saura donner une visibilité importante à notre gastronomie, notamment au Boko d’Or 2024.

Cette édition de la Fête du crabe se déploie sur dix jours, du 22 au 31 mars 2024, devenant ainsi une manifestation multipolaire qui promet de réjouir les participants et les visiteurs

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