L'édition 2025, sur le thème "la transmission", met en lumière le patrimoine guadeloupéen et l’importance du passage de savoirs entre générations.
années defête
Du 30 mars au 21 avril 2025, la Guadeloupe célèbre l’un de ses événements les plus populaires et significatifs : la Fête du Crabe et des Saveurs Guadeloupéennes, organisée par les associations UDM (Union pour le Développement de Morne-à-l’Eau) et APRODECARM (Association pour la Promotion et le Développement du Crabe et des Autres ressources de la mangrove). Ce rendez-vous annuel, devenu incontournable dans le paysage culturel de l’île, témoigne de la vitalité des traditions rurales, de l’attachement aux terroirs, et d’une volonté toujours renouvelée de transmettre aux générations futures les savoir-faire, les mémoires et les valeurs guadeloupéennes.
La Fête du Crabe proposera une multitude d’activités et d’animations pour tous les publics. Concours culinaires, symposiums, conférences, animations culturelles et sportives, découvertes gastronomiques et rencontres intergénérationnelles rythmeront ces semaines de festivités. Parmi les temps forts, on retrouvera notamment :